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Kai TDM-1723 Shun Premier Tim Mälzer Serie Kochmesser, 15 cm
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Produktbeschreibung
Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen, lautet die Devise von Tim Mälzer. Dies war Inspiration genug, die hochwertige KAI SHUN PREMIER TIM MÄLZER Messerserie zu entwickeln. Die Messer überzeugen mit 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl mit einer verfeinerten handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist. Die Klingen der KAI SHUN PREMIER Messer besitzen einen massiven Kern aus VG-10 Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC. Das beidseitig geschliffene KAI SHUN PREMIER Kochmesser aus der TIM MÄLZER-Serie von KAI ist ist das Universalmesser in der Küche. Es wird vornehmlich zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüse und Kräutern verwendet. Dieses professionelle KAI Kochmesser vereint ultimative Schärfe mit zeitloser Ästhetik. Der elegante Griff besteht aus Wallnussholz und die besonders symmetrische Form des Griffs garantiert präzise Schnittleistungen. Das KAI SHUN TIM MÄLZER Kochmesser eignet sich sowohl für Rechts- als auch Linkshänder. Design: KAI Europe KAI Produkte überzeugen mit ihrer Mischung aus Harmonie, Minimalismus und Funktionalität und bringen einen Hauch fernöstlicher Esskultur in jede Küche.
Material: 32-Lagen Damaszener-Stahl, Walnuss-Holz
Stil: Modern
Shun
Kai
exzellente Schneidfähigkeit
Elegantes Design
Kochmesser
Allzweckmesser
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